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JEFF CARREL

Les Darons

2022
LANGUEDOC ROUSSILLON, france
75cl / 9,24€
150cl / 19,31€
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  • Type

    vin tranquille
    sec

  • Conservation

    3 à 5 ans

  • Cépages

    carignan, grenache, syrah

  • Température

    15 à 18 °c

  • Caractère
    • Fruité et charnu
    • Fruits rouges
  • Accords Mets
    • BBQ
    • Tex mex
    • Viande rouge

LE PRODUCTEUR

Ce Parisien d’origine a débuté sa carrière comme œnologue. Après un tour de France en Alsace, en Loire et en Languedoc Roussillon où il conseillera notamment les domaines Grange des Pères et Daumas Gassac, il décide de créer sa propre maison de vins. Jeff Carrel est un « wine maker » passionné, souvent qualifié d’empêcheur de tourner en rond, il parcourt le vignoble du Languedoc Roussillon pour dénicher les vignes et les terroirs qui correspondent à sa philosophie du vin.

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