Vins

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CHÂTEAU SIRAN

Château Siran – Cru Bourgeois Exceptionnel Margaux

2019
- Type
  
  vin tranquille
  sec
- Conservation
  
  10 ans
- Cépages
  
  cabernet franc, cabernet sauvignon, malbec, merlot
- Température
  
  15 à 18 °c
- Caractère
  - Riche et rond
  - Animal/balsamique
  - Boisé
  - Fruits noirs
  - Fruits rouges
- Accords Mets
  - BBQ
  - Tex mex
  - Gibier
  - Pâtes
  - Pizza
  - Plat végétarien
  - Fromage
  - Viande rouge
75cl / 40,02€

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CHÂTEAU LE CROCK

Saint Estèphe

2020
- Type
  
  vin tranquille
- Conservation
  
  10 ans
- Cépages
  
  cabernet franc, cabernet sauvignon, malbec, merlot
- Température
  
  15 à 18 °c
- Caractère
  - Riche et puissant
  - Fruits rouges
- Accords Mets
  - Gibiers
  - Viandes rouges
75cl / 34,47€

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CHÂTEAU LE CROCK

Saint Estèphe

2019
- Type
  
  vin tranquille
- Conservation
  
  10 ans
- Cépages
  
  cabernet franc, cabernet sauvignon, malbec, merlot
- Température
  
  15 à 18 °c
- Caractère
  - Riche et puissant
  - Fruits rouges
- Accords Mets
  - Gibiers
  - Viandes rouges
75cl / 40,25€

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CHÂTEAU LA TOUR DE L'EVEQUE

Cuvée “Pétale de Rose”

2022
- Type
  
  vin tranquille
  sec
- Conservation
  
  3 ans
- Cépages
  
  cinsault, grenache, mourvèdre
- Température
  
  4 à 8 °c
- Caractère
  - Fruité et léger
  - Acidulé et vif
  - Agrumes
  - Floral
  - Fruité à chair blanc
  - Fruits rouges
  - Minéral et salin
- Accords Mets
  - Apéritif
  - BBQ
  - Tex mex
  - Pâtes
  - Pizza
  - Plat végétarien
  - Poisson et crustacé
  - Viande blanche
- Culture
  
  biodynamique
75cl / 16,18€

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BEERBUSCH

Gin sans alcool
- Type
  
  gin
- Conservation
  
  5 à 10 ans
- Température
  
  4 à 8 °c
- Caractère
  - épicé
  - Frais
- Accords Mets
  - Apéritif
  - Digestif
50cl / 38,90€

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CARRANCO

Etna Rosso Villa dei Baroni

2019
- Type
  
  vin tranquille
  sec
- Cépages
  
  nerello
- Caractère
  - élégant
  - épicé
  - Fin
  - Floral
  - Frais
  - Fruits rouges
  - Poivre
75cl / 25,52€

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CARRANCO

Etna Bianco Contrada Carranco

2021
- Type
  
  vin tranquille
  sec
- Cépages
  
  carricante
- Caractère
  - Acidulé
  - Agrumes
  - Minéral et salin
75cl / 46,90€

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DOMAINE ROLET

Côtes du Jura “Tradition”

2011
- Type
  
  vin tranquille
  sec
- Conservation
  
  10 ans
- Cépages
  
  chardonnay, savagnin
- Température
  
  12 à 15 °c
- Caractère
  - Beurré
  - Chêne grillé
  - Miel
  - Pommes
- Accords Mets
  - Cuisine épicé
62cl / 61,13€

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DOMAINE ROLET

Arbois Trousseau

2019
- Type
  
  vin tranquille
  sec
- Température
  
  12 à 15 °c
- Caractère
  - Cerise
  - Framboise
  - Fruits rouges
  - Poivre
  - Réglisse
- Accords Mets
  - Desserts
  - Gibiers
  - Viandes rouges
75cl / 21,46€

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DOMAINE ROLET

Arbois Tradition

2019
- Type
  
  vin tranquille
  sec
- Conservation
  
  10 ans
- Température
  
  12 à 15 °c
- Caractère
  - Beurré
  - Chêne grillé
  - Miel
  - Pommes
  - Vanille
- Accords Mets
  - Cuisine épicé
  - Poissons et crustacés
  - Fromage
75cl / 16,84€

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DOMAINE ROLET

Arbois Chardonnay

2019
- Type
  
  vin tranquille
  sec
- Conservation
  
  5 à 10 ans
- Cépages
  
  chardonnay
- Température
  
  12 à 15 °c
- Caractère
  - Beurré
  - Miel
  - Pommes
  - Vanille
- Accords Mets
  - Plats végétariens
  - Poissons et crustacés
75cl / 19,37€

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FATTORIA SELVAPIANA

Pomino Villa di Petrognano DOC

2020
- Type
  
  vin tranquille
- Conservation
  
  3 à 5 ans
- Cépages
  
  cabernet sauvignon, merlot, sangiovese
- Température
  
  15 à 18 °c
- Caractère
  - Boisé
  - Cerise
  - Chêne grillé
  - Fruits rouges
- Accords Mets
  - Agneau
  - Viandes rouges
  - Volaille
75cl / 17,11€

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FATTORIA SELVAPIANA

Fornace IGT

2017
- Type
  
  vin tranquille
- Conservation
  
  3 à 5 ans
- Cépages
  
  merlot, cabernet sauvignon, cabernet franc
- Température
  
  15 à 18 °c
- Caractère
  - Cerise
  - Fin
  - Framboise
  - Fruité
- Accords Mets
  - Viandes rouges
  - Volaille
75cl / 26,91€

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FATTORIA SELVAPIANA

Chianti Rufina Riserva Vigneto Erchi DOCG

2018
- Type
  
  vin tranquille
- Conservation
  
  3 à 5 ans
- Cépages
  
  sangiovese
- Température
  
  15 à 18 °c
- Caractère
  - épicés
  - Fruits rouges
  - Poivre
- Accords Mets
  - Viandes rouges
  - Volaille
75cl / 44,66€

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FATTORIA SELVAPIANA

Chianti Rufina Vigneto Bucerchiale DOCG

2019
- Type
  
  vin tranquille
- Conservation
  
  3 à 5 ans
- Cépages
  
  sangiovese
- Température
  
  15 à 18 °c
- Caractère
  - Cerise
  - Chêne grillé
  - Fruits rouges
  - Vanille
- Accords Mets
  - Viandes rouges
  - Volaille
75cl / 25,8723,28€

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FATTORIA SELVAPIANA

Chianti Rufina Vendemmia DOCG

2021
- Type
  
  vin tranquille
- Conservation
  
  3 à 5 ans
- Cépages
  
  canaiolo, sangiovese
- Température
  
  15 à 18 °c
- Caractère
  - Cerise
  - Chêne grillé
  - Framboise
  - Fruits rouges
  - Groseille
  - Vanille
- Accords Mets
  - Viandes rouges
  - Volaille
75cl / 13,92€

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CURATOLO ARINI

Don Carlo Nero d’Avola Riserva

2020
- Type
  
  vin tranquille
  sec
- Conservation
  
  3 à 5 ans
- Cépages
  
  nero d'avola
- Température
  
  15 à 18 °c
- Caractère
  - Chêne grillé
  - Fruits noirs
  - Mûre
  - Vanille
- Accords Mets
  - Agneau
  - Pâtes
  - Pizza
  - Viandes rouges
75cl / 17,75€

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CURATOLO ARINI

Sciarra Soprana Nero d’Avola Riserva

2018
- Type
  
  vin tranquille
  sec
- Conservation
  
  3 à 5 ans
- Cépages
  
  nero d'avola
- Température
  
  15 à 18 °c
- Caractère
  - Fruits noirs
- Accords Mets
  - Agneau
  - Gibiers
  - Viandes rouges
  - Fromage
75cl / 17,75€

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