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Jeff Carrel

  • Pays

    france

  • Spécialité

    vins blancs, vins rouges

  • Région

    languedoc roussillon

  • Date de création

    2007

Ce Parisien d’origine a débuté sa carrière comme œnologue. Après un tour de France en Alsace, en Loire et en Languedoc Roussillon où il conseillera notamment les domaines Grange des Pères et Daumas Gassac, il décide de créer sa propre maison de vins. Jeff Carrel est un « wine maker » passionné, souvent qualifié d’empêcheur de tourner en rond, il parcourt le vignoble du Languedoc Roussillon pour dénicher les vignes et les terroirs qui correspondent à sa philosophie du vin.

Les produits de ce producteur

JEFF CARREL

Les Darons

2022
  • Type

    vin tranquille
    sec

  • Conservation

    3 à 5 ans

  • Cépages

    carignan, grenache, syrah

  • Température

    15 à 18 °c

  • Caractère
    • Fruité et charnu
    • Fruits rouges
  • Accords Mets
    • BBQ
    • Tex mex
    • Viande rouge
75cl / 9,24€
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JEFF CARREL

Morillon Blanc

2021
  • Type

    vin tranquille

  • Conservation

    3 à 5 ans

  • Cépages

    chardonnay

  • Température

    8 à 12 °c

  • Caractère
    • Fruité et léger
    • Beurré
  • Accords Mets
    • Apéritif
    • Dessert
    • Foie gras
    • Viande blanche
75cl / 11,12€
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JEFF CARREL

Dans l'Air du temps Chardonnay

2022
  • Type

    vin tranquille

  • Conservation

    3 ans

  • Cépages

    chardonnay

  • Température

    8 à 12 °c

  • Caractère
    • Boisé
    • épicé
  • Accords Mets
    • Antipasti
    • Apéritif
    • Tapas
75cl / 11,00€
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