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CAVES DES VIGNERONS ST.SATURNINJerome Rosé Coteaux du Languedoc
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Type
vin tranquille
sec -
Conservation
3 ans
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Cépages
grenache gris
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Température
4 à 8 °c
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Caractère
- Fruité et léger
- Floral
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Accords Mets
- Apéritif
- Poisson et crustacé
- Viande blanche
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DOMAINE ALAIN CHABANONCamprédon
2021-
Type
vin tranquille
sec -
Conservation
5 à 10 ans
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Cépages
mourvèdre, syrah
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Température
15 à 18 °c
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Caractère
- Riche et puissant
- Fruits noirs
- Fruits rouges
- Herbacé
- Minéral et salin
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Accords Mets
- BBQ
- Tex mex
- Pâtes
- Pizza
- Fromage
- Viande rouge
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Culture
biodynamique
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CHAMPAGNE LAHAYEBenoît Lahaye Brut Nature Grand Cru Bio
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Type
champagne
mousseux - extra brut -
Conservation
5 à 10 ans
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Cépages
chardonnay, pinot noir
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Température
4 à 8 °c
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Caractère
- Fruité à chair blanc
- Minéral et salin
- Vineux
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Accords Mets
- Dessert
- Poisson et crustacé
- Viande blanche
- Fromage
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Culture
biodynamique
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BOUCHE PERE ET FILSBrut Rosé
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Type
champagne
brut -
Conservation
3 à 5 ans
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Cépages
chardonnay, pinot noir
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Température
4 à 8 °c
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Caractère
- Acidulé
- Acidulé et vif
- Agrumes
- Beurré et gras
- Brioché
- Fruits rouges
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Apéritif
- Dessert
- Plat végétarien
- Poisson et crustacé
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POL ROGERBrut Rosé
2018-
Type
champagne
brut -
Conservation
3 à 5 ans
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Cépages
chardonnay, pinot noir
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Température
4 à 8 °c
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Caractère
- Acidulé
- Acidulé et vif
- Agrumes
- Beurré et gras
- Brioché
- Fruits rouges
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Apéritif
- Dessert
- Plat végétarien
- Poisson et crustacé
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POL ROGER
Brut Rosé
2015-
Type
champagne
brut -
Conservation
3 à 5 ans
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Cépages
chardonnay, pinot noir
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Température
4 à 8 °c
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Caractère
- Acidulé
- Acidulé et vif
- Agrumes
- Beurré et gras
- Brioché
- Fruits rouges
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Apéritif
- Dessert
- Plat végétarien
- Poisson et crustacé
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DOMAINE CLOS DES ROCHERSCrémant de Luxembourg Brut
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Type
crémant de luxembourg
brut -
Conservation
3 à 5 ans
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Température
4 à 8 °c
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Caractère
- Agrumes
- Floral
- Fruits rouges
- Fruits secs et noix
- Vineux
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Accords Mets
- Apéritif
- Plats végétariens
- Poissons et crustacés
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DOMAINE THILLGewürztraminer Domaine et Tradition
2022-
Type
vin tranquille
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Conservation
3 à 5 ans
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Cépages
gewürztraminer
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Température
8 à 12 °c
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Caractère
- Fruité et charnu
- Acidulé et vif
- Agrumes
- épicé
- Floral
- Fruité à chair blanc
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Apéritif
- Foie gras
- Plat végétarien
- Viande blanche
- Fromage
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DOMAINE CLOS DES ROCHERSRiesling Domaine et Tradition AOP
2021-
Type
vin tranquille
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Conservation
3 à 5 ans
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Cépages
riesling
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Température
8 à 12 °c
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Caractère
- Fruité et charnu
- Acidulé et vif
- Agrumes
- épicé
- Floral
- Fruité à chair blanc
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Apéritif
- Plat végétarien
- Poisson et crustacé
- Viande blanche
- Fromage
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DOMAINE CLOS DES ROCHERS
Riesling Domaine et Tradition AOP
2019-
Type
vin tranquille
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Conservation
3 à 5 ans
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Cépages
riesling
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Température
8 à 12 °c
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Caractère
- Fruité et charnu
- Acidulé et vif
- Agrumes
- épicé
- Floral
- Fruité à chair blanc
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Apéritif
- Plat végétarien
- Poisson et crustacé
- Viande blanche
- Fromage
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DOMAINE THILLRiesling Thill’s Coteaux de Schengen
2021-
Type
vin tranquille
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Conservation
3 à 5 ans
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Cépages
riesling
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Température
8 à 12 °c
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Caractère
- Fruité et charnu
- Acidulé et vif
- Agrumes
- épicé
- Floral
- Fruité à chair blanc
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Apéritif
- Plat végétarien
- Poisson et crustacé
- Viande blanche
- Fromage
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DOMAINE THILLRiesling Thill’s Wintrange Felsberg
2021-
Type
vin tranquille
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Conservation
3 ans
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Cépages
riesling
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Température
8 à 12 °c
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Caractère
- Acidulé et vif
- Minéral et salin
- Vineux
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Accords Mets
- Apéritif
- Poissons et crustacés
- Viandes blanches
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DOMAINE CLOS DES ROCHERSRiesling Vendange Tardive
2016-
Type
vin tranquille
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Conservation
10 ans
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Cépages
riesling
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Température
8 à 12 °c
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Caractère
- Fruité et charnu
- Acidulé et vif
- Agrumes
- épicé
- Floral
- Fruité à chair blanc
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Apéritif
- Plat végétarien
- Poisson et crustacé
- Viande blanche
- Fromage
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DOMAINE THILLPinot Gris Thill’s Coteaux de Schengen
2023-
Type
vin tranquille
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Conservation
3 à 5 ans
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Cépages
pinot gris
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Température
8 à 12 °c
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Caractère
- Fruité et charnu
- Acidulé et vif
- Agrumes
- épicé
- Floral
- Fruité à chair blanc
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Apéritif
- Foie gras
- Plat végétarien
- Viande blanche
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DOMAINE CLOS DES ROCHERSPinot Gris Domaine et Tradition AOP
2021-
Type
vin tranquille
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Conservation
3 à 5 ans
-
Cépages
pinot gris
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Température
8 à 12 °c
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Caractère
- Fruité et charnu
- Acidulé et vif
- Agrumes
- épicé
- Floral
- Fruité à chair blanc
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Apéritif
- Foie gras
- Plat végétarien
- Viande blanche
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DOMAINE CLOS DES ROCHERSRiesling Wormeldange Nussbaum
2022-
Type
vin tranquille
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Conservation
3 à 5 ans
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Cépages
riesling
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Température
8 à 12 °c
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Caractère
- Fruité et charnu
- Acidulé et vif
- Agrumes
- épicé
- Floral
- Fruité à chair blanc
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Apéritif
- Plat végétarien
- Poisson et crustacé
- Viande blanche
- Fromage
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DOMAINE THILL
Pinot Gris Thill’s Coteaux de Schengen
2022-
Type
vin tranquille
-
Conservation
3 à 5 ans
-
Cépages
pinot gris
-
Température
8 à 12 °c
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Caractère
- Fruité et charnu
- Acidulé et vif
- Agrumes
- épicé
- Floral
- Fruité à chair blanc
- Minéral et salin
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Accords Mets
- Apéritif
- Foie gras
- Plat végétarien
- Viande blanche
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DOMAINE THILLPinot Gris Thill’s Wintrange Felsberg GPC
2023-
Type
vin tranquille
-
Conservation
3 ans
-
Cépages
pinot gris
-
Température
8 à 12 °c
-
Caractère
- Fruité et charnu
- Agrumes
- épicé
- Floral
- Fruits à chair blanche
- Minéral et salin
-
Accords Mets
- Apéritif
- Desserts
- Foie gras
- Viandes blanches
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