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DOMAINE CLOS DES ROCHERS

Pinot Gris Domaine et Tradition AOP

2021
MOSELLE-LUXEMBOURGEOISE, luxembourg
75cl / 18,81€
(0 avis)
  • Type

    vin tranquille

  • Conservation

    3 à 5 ans

  • Cépages

    pinot gris

  • Température

    8 à 12 °c

  • Caractère
    • Fruité et charnu
    • Acidulé et vif
    • Agrumes
    • épicé
    • Floral
    • Fruité à chair blanc
    • Minéral et salin
  • Accords Mets
    • Apéritif
    • Foie gras
    • Plat végétarien
    • Viande blanche

LE PRODUCTEUR

Le domaine de la famille Clasen remonte au 19e siècle. Ses 22 hectares de vignes, situés dans les meilleurs coteaux de Grevenmacher, Ahn et Wormeldange donnent des vins d’une qualité et d’une pureté unique. Précurseur des petits rendements, des vendanges sélectives à la main et d’une approche raisonnée de la viticulture, le domaine Clos des Rochers exploite plus de 35 différentes parcelles dans des terroirs très variés à dominante calcaire.

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