Domaine Jas D’esclan
-
Pays
france
-
Spécialité
vins blancs, vins rosés, vins rouges
-
Région
côtes de provence
Le Domaine de 55 ha est situé sur les coteaux de la vallée des Esclans, selon une exposition Est - Sud Est. Les sols et rochers permiens biens drainés, argilo-gréseux de couleurs rouge lie de vin, confèrent au terroir des qualités indéniables pour la culture de la vigne.L’encépagement lié à la qualité des sols, les équipements et les techniques de vinification, lui ont valu sa désignation comme «cru classé », en 1955.Les vignes sont soigneusement entretenues grâce aux méthodes traditionnelles avec labours réguliers, sans usage de désherbants, ni insecticides, ni produits chimiques de synthèse. Compte-tenu du travail des vignes et de la cave, les vins sont labellisés vins biologiques depuis 1990 et régulièrement médaillés lors de concours nationaux réputés.
