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ANTONIO LOPESDouro
2019-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Rebsorten
tinta barroca, tinta roriz, touriga franca
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Tierisch / balsamisch
- Würzig
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
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Passend zu
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Käse
- Rotes Fleisch
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J-M RAFFAULTChinon “Clos d’Isoré”
2020-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Rebsorten
cabernet franc
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Tierisch / balsamisch
- Im Holz gereift
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
- Grasig
- Mineralisch und salzig
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Passend zu
- BBQ
- Tex mex
- Vegetarische Gerichte
- Weißes Fleisch
- Käse
- Rotes Fleisch
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Anbau
bio
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J-M RAFFAULTChinon “Les Galuches”
2021-
Art
Stillwein
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Lagerung
3 Jahre
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Rebsorten
cabernet franc
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Gehaltvoll und rund
- Frische
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Passend zu
- Aperitif
- Fisch und Krustentiere
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Anbau
bio
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ANTONIO LOPESDos Amigos Reserva
2020-
Art
Stillwein
halbtrocken -
Lagerung
3 Jahre
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Rebsorten
cabernet sauvignon, castelau, tinta roriz
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Gehaltvoll und rund
- Würzig
- Rote Beeren
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Passend zu
- BBQ
- Tex mex
- Käse
- Rotes Fleisch
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DOMAINE CLOS DES ROCHERSCrémant de Luxembourg Rosé
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Art
crémant de luxembourg
trocken -
Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Rebsorten
pinot noir
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Temperatur
4 bis 8 °C
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Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Säuerlich und lebhaft
- Zitrusfrüchte
- Brioche-Anklänge
- Blumig
- Rote Beeren
- Mineralisch und salzig
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Passend zu
- Aperitif
- Dessert
- Vegetarische Gerichte
- Fisch und Schalentiere
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DUPONTCalvados 30 Ans – Non Réduit
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Art
Calvados
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Lagerung
10 Jahre
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Würzig
- Fruchtig
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Passend zu
- Digestif
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CAVE LANGUEDOC ROUSSILLONSaint Saturnin Réserve Les Moulies Languedoc
2015-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Rebsorten
carigan, grenache, mourvèdre, syrah
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
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Passend zu
- BBQ
- Tex mex
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Rotes Fleisch
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CHATEAU DU CEDRECahors Cèdre Héritage Malbec
2020-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
5 bis 10 Jahre
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Rebsorten
malbec
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
- Grasig
- Mineralisch und salzig
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Passend zu
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Käse
- Rotes Fleisch
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Anbau
bio
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CHATEAU DU CEDRECahors
2020-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
5 bis 10 Jahre
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Rebsorten
malbec
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Gehaltvoll und rund
- Buttrig und fettig
- Würzig
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
- Mineralisch und salzig
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Passend zu
- Käse
- Rotes Fleisch
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Anbau
bio
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CHATEAU DU CEDRE
Cahors
2021-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
5 bis 10 Jahre
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Rebsorten
malbec
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Gehaltvoll und rund
- Buttrig und fettig
- Würzig
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
- Mineralisch und salzig
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Passend zu
- Käse
- Rotes Fleisch
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Anbau
bio
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CHÂTEAU BELLEVUE LA FORÊTCôtes du Frontonnais
2022-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Rebsorten
cabernet sauvignon, négrette, syrah
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
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Passend zu
- BBQ
- Tex mex
- Wild
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Käse
- Rotes Fleisch
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DOMAINE CLOS DES ROCHERSGewürztraminer Vin Moelleux GPC
2023-
Art
Stillwein
lieblich -
Lagerung
3 Jahre
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Rebsorten
gewürztraminer
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Temperatur
8 bis 12 °C
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Charakter
- Würzig
- Blumig
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Passend zu
- Desserts
- Gänsestopfleber
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CHÂTEAU LAMOTHE GAILLARDBordeaux rouge
2022-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Rebsorten
cabernet sauvignon, merlot, petit verdot
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
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Passend zu
- BBQ
- Tex mex
- Wild
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Käse
- Rotes Fleisch
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CASTELLANIi Castei Valpolicella “Campo del Biotto”
2021-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Gehaltvoll und rund
- Säuerlich und lebhaft
- Blumig
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
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Passend zu
- BBQ
- Tex mex
- Vegetarische Gerichte
- Weißes Fleisch
- Käse
- Rotes Fleisch
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CASTELLANI
i Castei Valpolicella “Campo del Biotto”
2022-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Gehaltvoll und rund
- Säuerlich und lebhaft
- Blumig
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
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Passend zu
- BBQ
- Tex mex
- Vegetarische Gerichte
- Weißes Fleisch
- Käse
- Rotes Fleisch
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CHÂTEAU RESPIDE-MEDEVILLEGraves
2019-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
3 bis 5 Jahre
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Rebsorten
cabernet sauvignon, merlot
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Fruchtig und mineralisch gut strukturiert
- Tierisch / balsamisch
- Im Holz gereift
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
- Grasig
- Mineralisch und salzig
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Passend zu
- BBQ
- Tex mex
- Wild
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Rotes Fleisch
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CASTELLANIi Castei Valpolicella “Ripasso”
2019-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
5 bis 10 Jahre
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Temperatur
15 bis 18 °C
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Charakter
- Gehaltvoll und rund
- Buttrig und fettig
- Würzig
- Blumig
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
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Passend zu
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Käse
- Rotes Fleisch
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CASTELLANI
i Castei Valpolicella “Ripasso”
2018-
Art
Stillwein
trocken -
Lagerung
5 bis 10 Jahre
-
Temperatur
15 bis 18 °C
-
Charakter
- Gehaltvoll und rund
- Buttrig und fettig
- Würzig
- Blumig
- Schwarze Beeren
- Rote Beeren
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Passend zu
- Pâtes
- Pizza
- Vegetarische Gerichte
- Käse
- Rotes Fleisch
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