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OPUS ONE

Napa Valley Californie

2012

Ce produit est actuellement en rupture et indisponible.

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  • Conservation

    de 5 à 10 ans

  • Température

    15 à 18 °c

  • Caractère
    • Riche et puissant
    • Boisé
  • Accords Mets
    • Gibier
    • Viande rouge

Le mot du sommelier

Opus One 2012 exprime des arômes de fruits noirs, soulignés par des notes subtiles de sous-bois et de graphite. Une ampleur en bouche et des tannins soyeux enveloppent des arômes de cassis, mûre et cerise noire, qui caractérisent Opus One.

Ce millésime offre une finale longue et persistante avec une belle acidité et une grande structure en fin de bouche. Il présente toutes les caractéristiques d’un grand vin de garde.

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