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HAUT SAINT CLAIR

Château Haut Saint-Clair Puisseguin Saint Emilion

2018
75cl / 11,24€
(0 avis)
  • Conservation

    de 5 à 10 ans

  • Température

    15 à 18 °c

  • Caractère
    • Riche et rond
    • Animal/balsamique
    • Boisé
    • Fruits noirs
    • Fruits rouges
  • Accords Mets
    • BBQ
    • Tex mex
    • Gibier
    • Pâtes
    • Pizza
    • Plat végétarien
    • Viande rouge

LE PRODUCTEUR

C’est dans les années 60, que les parents Le Menn ont acheté la propriété de Château Haut Saint Clair à Puisseguin. Après des études de viticulture et d’œnologie, leur Fils Yannick Le Menn associé à sa sœur, Nadine, achète une autre exploitation, le Château Belair Saint Georges à Montagne. En 1990 Yannick crée une nouvelle société (S.C.E.A.). Avec son épouse Andrea, ils gèreront l’exploitation du Château Haut Saint Clair. Des gros travaux de rénovations et de transformations sont entrepris. De leur union naitront deux Fils, Nicolas et Thomas. L’exploitation s’agrandit en 2012 de 2 ha de vignes. Depuis 2019 la S.C.E.A. gère également l’exploitation de Belair Saint Georges, en 2020 les structures viticoles ont obtenu le label H.V.E..

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