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CHATEAU DU CEDRE

Château du Cèdre Le Cèdre Rouge bio

2016
SUD OUEST, france

Rupture de stock

  • Type

    vin tranquille
    sec

  • Conservation

    10 ans

  • Cépages

    malbec

  • Température

    15 à 18 °c

  • Caractère
    • Puissant
    • Beurré et gras
    • épicé
    • Floral
    • Fruits noirs
    • Fruits rouges
    • Minéral et salin
  • Accords Mets
    • Fromage
    • Viande rouge
  • Culture

    bio

LE PRODUCTEUR

Depuis plus de quinze ans, les frères Verhaeghe font du Château du Cèdre la référence de l‘appellation « Cahors ». Ils bénéficient d‘un terroir exceptionnel, le fameux « Tran » qui donne des vins fins et élégants et un sol de galets sur sables ferrugineux, donnant un style plus en puissance. Toujours très colorés, les vins atteignent un rare niveau de qualité et de régularité, issus de vendanges mûres et finement sélectionnées. Les tanins possèdent un velouté séducteur et les élevages sont d‘une grand maîtrise.

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