
Viognier “Baies Dorées” Blanc
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A word from the sommelier
Robe – Jaune cristallin à reflets verts.
Nez – Son bouquet offre une gamme aromatique unique et originale évoquant les agrumes, les fruits exotiques et à chair blanche ainsi que les fleurs blanches.
Bouche – Au fruité intense et bien équilibrée. L’ampleur et le gras y soutiennent harmonieusement des notes de fruits exotiques et de brioche.
Accords mets et vin : En apéritif ou à déguster avec mesclun aux fromages de chèvre rôtis, carpaccio de thon, pointes d’asperges blanches, brandade de morue tiède, filet de sole au beurre citronné, ragoût de poulet aux olives vertes, plateau de fromages.
Service à 11 °C.