Cuvée Organic Brut bio

Een woordje van de sommelier

Le respect de la nature, fait partie des valeurs de Bernard-Massard. Dans cet esprit, a été créée la première cuvée bio, Méthode Traditionnelle, élaborée à partir d’une sélection rigoureuse de raisins issus de l’agriculture biologique. A l’issu d’un vieillissement sur lies de deux ans, la cuvée Organic présente une robe dorée, cristalline et une effervescence fine et régulière. Son nez, d’une grande pureté conjuguant des arômes de pêche des vignes, de pommes golden, de poire et d’agréables notes florales, encourage à aller plus en avant dans la dégustation. Une vraie gourmandise avec des notes de brioche et de fruits blancs ! L’effervescence est d’une grande finesse soutenue par une belle finale longue et vive avec une vinosité presque florale.

DE PRODUCENT

Al 5 generaties lang een familiebedrijf, is het onze missie om wijnen van uitmuntende kwaliteit te maken en met respect voor traditie, door constant te streven naar vooruitgang op sociaal, ecologisch en kwalitatief vlak. Onze mensen werken elke dag in de wijngaard en in de kelders met slechts één doel voor ogen: de proever een moment van beleving geven.